צ'סטר
מסעדה בפראג
Čestr
מסעדת בשר צ'כי מודרנית , חגיגה של בקר צ'כי מקומי, סטייקים, ותפריט שמכבד את החקלאות המקומית.
שעות פתיחה — צ'סטר
יום ראשון: 12:00–22:00 יום שני: 11:30–23:00 יום שלישי: 11:30–23:00 יום רביעי: 11:30–23:00 יום חמישי: 11:30–23:00 יום שישי: 11:30–23:00 יום שבת: 12:00–23:00
כיצד מגיעים לצ'סטר בפראג?
מטרו — קו A — Jiřího z Poděbrad
הליכה מהתחנה: 8-12 דקות
חשמלית (Tram)
רשת החשמליות של פראג מכסה את כל מרכז העיר ופועלת עד חצות
Maps
פתחו ב-Google Maps ↗בקר צ'כי , לא רק שניצל
Čestr היא מסעדת הדגל של קבוצת Ambiente בפראג , גרסת הבשר. הרעיון: להציג את הבקר הצ'כי המקומי (בעיקר Blonde d'Aquitaine גדל בצ'כיה) בצורה שמכבדת אותו , סטייקים, dry-aged, וצלי על אש.
העיצוב
אולם תעשייתי גדול ב-Žižkov עם טבלאות blackboard שמציגות את מוצל הבקר כמו שוק , מאיפה מגיע הבשר, איך הוא גדל, ומה חלק זה בדיוק. שקיפות שמעוררת אמון.
המנות המומלצות
T-Bone or Ribeye , dry-aged 21–28 ימים, מוגש עם ממרח עצם מוח וצ'יפס. אחד הסטייקים הטובים בפראג.
Burgr Čestr , המבורגר עם בשר צ'כי טחון טרי, גבינה מוסכמת, בצל מטוגן. 220 CZK , מחיר נהדר לאיכות.
Tatarák (Steak tartare) , עם שומן בקר ועגבנייה מיובשת. מגיע עם טוסט שחור ושמן מעושן.
שתייה
רשימת בירות ויינות קצרה וממוקדת. מומלץ להתאים יין צ'כי (Moravia) לסטייק.
כתובת: Mánesova 13, 120 00 Praha 2 , Vinohrady שעות: יומי 11:30–23:00 מחיר ממוצע: 400–650 CZK לאדם
טיפים לארוחה בצ'סטר בפראג
מתי להגיע? מסעדות פראג מתמלאות בין 19:00 ל-21:00. לצ'סטר מומלץ להזמין שולחן לפחות יומיים מראש בימי חול, ושבוע מראש לסוף שבוע. בעונת השיא (יוני-ספטמבר) ובחגי חג מולד, הזמינו כמה שבועות לפני.
בירה צ'כית: פראג ידועה בבירה הטובה בעולם. בקשו בירה מהברז (pivo na čepu) ולא מבקבוק. פילזנר אורקואל, קוזל, בינקוב ובודוואר הן הבחירות המקומיות הכי מומלצות. הבירה הצ'כית מוגשת בכוסות של חצי ליטר (malé) או ליטר (velké).
טיפ בפראג: מקובל להשאיר 10% מהחשבון. ניתן גם לעגל את הסכום בתשלום. שלמו ישר לגרסון, לא תשאירו כסף על השולחן. אין Coperto או תוספת לחם כבאיטליה.
מנות צ'כיות מומלצות: סביצ'קובה (svíčková) עם קנדליקים היא המנה הלאומית. גולאש בקר (guláš) עם לחם אופנו, ווֶפלוב (svíčková) ודגי פסטרמה. בחורף כדאי לנסות את הקלוף תרד עם ביצה וגבינה.
למטיילים עם אילוצים תזונתיים: מרבית המסעדות המודרניות בפראג מציעות אפשרויות צמחוניות וטבעוניות. אם אתם מחפשים מסעדה כשרה, ראו את המסעדות הכשרות בפראג. לאוכל אסיאני ראו מסעדות אסייתיות בפראג.
שאלות נפוצות על צ'סטר בפראג
האם צ'סטר מחייבת הזמנה מראש?
זה תלוי בגודל הקבוצה שלכם ובעונה. לקבוצות גדולות ובסופי שבוע מומלץ מאוד לעשות הזמנה מראש. אתם יכולים ליצור איתנו קשר בווטסאפ כדי להזמין שולחן או לבדוק זמינות.
האם צ'סטר בפראג מתאימה לצמחוניים וטבעונים?
כן, צ'סטר מציע אפשרויות צמחוניות וטבעוניות בתפריט. מומלץ להודיע בעת הזמנה כדי שהמסעדה תהיה מוכנה לצרכיכם המיוחדים. אם יש דיאטות נוספות (ללא גלוטן, אלרגיות), בדקו זאת איתנו.
כמה בערך עולה ארוחה בצ'סטר בפראג?
טווח מחירים: 2. מומלץ לבדוק את התפריט המעודכן באתר המסעדה או לפנות אלינו ישירות בווטסאפ לפרטים על מחירים.
האם צ'סטר פתוחה בימי ראשון?
חלק מהמסעדות בפראג סגורות בימי ראשון או שני. מומלץ לבדוק את שעות הפתיחה של צ'סטר מראש. ניתן לפנות אלינו בווטסאפ לעדכון.
מסעדות נוספות בז'יז'קוב
מוכנים להזמין את צ'סטר?
למצוא מסעדה טובה בפראג זה קל — אנחנו כאן כדי לעזור לכם להזמין, לתכנן את הטיול, או לתת המלצות נוספות.