לה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז
מסעדה בפראג
La Dégustation Bohême Bourgeoise
מסעדת מישלן אחת כוכבת בפראג , מטבח בוהמי מסורתי עם טכניקות עכשוויות.
שעות פתיחה — לה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז
יום ראשון: 11:30–15:00, 18:00–0:00 יום שני: 11:30–15:00, 18:00–0:00 יום שלישי: 11:30–15:00, 18:00–0:00 יום רביעי: 11:30–15:00, 18:00–0:00 יום חמישי: 11:30–15:00, 18:00–0:00 יום שישי: 11:30–15:00, 18:00–0:00 יום שבת: 11:30–15:00, 18:00–0:00
כיצד מגיעים ללה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז בפראג?
מטרו — קו A — Staroměstská
הליכה מהתחנה: 3-7 דקות
חשמלית (Tram)
רשת החשמליות של פראג מכסה את כל מרכז העיר ופועלת עד חצות
Maps
פתחו ב-Google Maps ↗מה הופך אותה מיוחדת
La Dégustation Bohême Bourgeoise קיבלה כוכב מישלן ב-2013 ושמרה עליו מאז. המיוחדות: השף הדב Štěpán Fuxa לוקח מטבח בוהמי מסורתי מהמאה ה-19 ומ-20 ומפרק אותו ובונה מחדש עם טכניקות מודרניות. התוצאה: אוכל שמרגיש "מוכר-אך-חדש" לכל מי שמכיר את המטבח הצ'כי.
הארוחה
רק תפריטי טעימה (6 קורסים, 11 קורסים) , אין à la carte. המנות קטנות ומדויקות, כל אחת מספרת סיפור.
דוגמאות אופייניות: ג'לי בירה שחורה עם קרם חזרת, פסטרמי בקר בית עם תפוח ירוק ואנשובי, quail עם כמהין צ'כי, מרק טרגון עם גוי מנודל.
להזמין
הזמינו מראש , 3–4 שבועות לפחות. הצהירו על אלרגיות בהזמנה. ערב שלם , 2.5–3 שעות.
כתובת: Haštalská 18, 110 00 Praha 1 שעות: שני–שבת 18:00–23:00 בלבד מחיר ממוצע: 2,500–3,500 CZK לאדם (תפריט טעימה + יין)
טיפים לארוחה בלה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז בפראג
מתי להגיע? מסעדות פראג מתמלאות בין 19:00 ל-21:00. ללה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז מומלץ להזמין שולחן לפחות יומיים מראש בימי חול, ושבוע מראש לסוף שבוע. בעונת השיא (יוני-ספטמבר) ובחגי חג מולד, הזמינו כמה שבועות לפני.
בירה צ'כית: פראג ידועה בבירה הטובה בעולם. בקשו בירה מהברז (pivo na čepu) ולא מבקבוק. פילזנר אורקואל, קוזל, בינקוב ובודוואר הן הבחירות המקומיות הכי מומלצות. הבירה הצ'כית מוגשת בכוסות של חצי ליטר (malé) או ליטר (velké).
טיפ בפראג: מקובל להשאיר 10% מהחשבון. ניתן גם לעגל את הסכום בתשלום. שלמו ישר לגרסון, לא תשאירו כסף על השולחן. אין Coperto או תוספת לחם כבאיטליה.
מנות צ'כיות מומלצות: סביצ'קובה (svíčková) עם קנדליקים היא המנה הלאומית. גולאש בקר (guláš) עם לחם אופנו, ווֶפלוב (svíčková) ודגי פסטרמה. בחורף כדאי לנסות את הקלוף תרד עם ביצה וגבינה.
למטיילים עם אילוצים תזונתיים: מרבית המסעדות המודרניות בפראג מציעות אפשרויות צמחוניות וטבעוניות. אם אתם מחפשים מסעדה כשרה, ראו את המסעדות הכשרות בפראג. לאוכל אסיאני ראו מסעדות אסייתיות בפראג.
שאלות נפוצות על לה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז בפראג
האם לה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז מחייבת הזמנה מראש?
זה תלוי בגודל הקבוצה שלכם ובעונה. לקבוצות גדולות ובסופי שבוע מומלץ מאוד לעשות הזמנה מראש. אתם יכולים ליצור איתנו קשר בווטסאפ כדי להזמין שולחן או לבדוק זמינות.
האם לה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז בפראג מתאימה לצמחוניים וטבעונים?
כן, לה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז מציע אפשרויות צמחוניות וטבעוניות בתפריט. מומלץ להודיע בעת הזמנה כדי שהמסעדה תהיה מוכנה לצרכיכם המיוחדים. אם יש דיאטות נוספות (ללא גלוטן, אלרגיות), בדקו זאת איתנו.
כמה בערך עולה ארוחה בלה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז בפראג?
טווח מחירים: 3. מומלץ לבדוק את התפריט המעודכן באתר המסעדה או לפנות אלינו ישירות בווטסאפ לפרטים על מחירים.
האם לה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז פתוחה בימי ראשון?
חלק מהמסעדות בפראג סגורות בימי ראשון או שני. מומלץ לבדוק את שעות הפתיחה של לה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז מראש. ניתן לפנות אלינו בווטסאפ לעדכון.
מסעדות נוספות בעיר עתיקה
אמביאנטה פסטה
מיסטרל קפה
קפה-בסטרו בעיר העתיקה עם ארוחות בוקר, לאנץ' ואווירה שכונתית.
מסעדת מלינץ'
מסעדת Mlýnec היא אחד המקומות הכי מרהיבים לאכול בפראג - ממש מתחת לגשר קארל, עם טרסה פתוחה שמביטה ישר לאחד הנופים האייקוניים של אירופה. המטבח בראשות שף לאדה ואניצ'ק מציע מנות יצירתיות שמשלבות בין מסורת צ'כית לטכניקות מודרניות. תפריט צהריים זמין ממחיר של 595 קרונה לשני מנות. הזמנה מראש מומלצת מאוד, במיוחד לשולחן עם נוף.
מוכנים להזמין את לה דגוסטסיון בוהם בורז'ואז?
למצוא מסעדה טובה בפראג זה קל — אנחנו כאן כדי לעזור לכם להזמין, לתכנן את הטיול, או לתת המלצות נוספות.